Bestil før kl. 14.00 - din pakke sendes samme dag!
Æggehvide
Allergi over for æggehvide er en almindelig fødevareallergi, især hos børn, forårsaget af immunsystemets overreaktion på proteiner, der findes i æggehvider. Reaktionerne kan variere fra milde symptomer til alvorlige, herunder anafylaksi. Selvom mange børn vokser fra denne allergi, kan nogle fortsætte med at opleve den i voksenalderen.
Beskrivelse
Hvad er symptomerne på æggehvideallergi?
- Hudreaktioner som nældefeber eller udslæt
- Gastrointestinale symptomer som kvalme, opkastning eller diarré
- Åndedrætsproblemer, herunder hvæsende vejrtrækning, tilstoppet næse eller åndedrætsbesvær
- Hævelse af læber, ansigt, tunge eller hals
- Anafylaksi i alvorlige tilfælde
Hvilke fødevarer krydsreagerer med æggehvideallergi?
Æggehvideallergi indebærer primært en reaktion på selve æggene, men man skal også være forsigtig med:
- Fødevarer, der indeholder æggehvider eller hele æg.
- Vacciner eller andre medicinske produkter, der kan indeholde æggeproteiner (selv om de fleste personer med æggeallergi trygt kan modtage influenzavacciner).
- Nogle personer kan også reagere på æggeerstatninger afhængigt af deres ingredienser.
Hvornår bør jeg overveje at få foretaget en æggehvideallergitest?
- Hvis du eller dit barn oplever allergiske symptomer efter indtagelse af æggehvider eller fødevarer, der indeholder æggehvider.
- Hvis der er en familiehistorie med ægge- eller andre fødevareallergier.
- Før du introducerer æg i et spædbarns kost, især hvis der er en familiehistorie med allergi.
Hvordan mindsker jeg mine symptomer på æggehvideallergi?
- Undgå helt æggehvider og fødevarer, der indeholder æggehvider.
- Læs fødevaredeklarationer omhyggeligt for at identificere æggeingredienser i forarbejdede fødevarer.
- Informer restaurantpersonalet om æggeallergien, når du er ude at spise, for at undgå krydskontaminering.
- Hav en adrenalin-autoinjektor ved hånden, hvis der er risiko for alvorlige allergiske reaktioner.
- Konsulter en allergolog for at få specifikke råd, allergitest og eventuelt gennemgå oral immunterapi, som kan desensibilisere børn over for æggeallergener.
Tests, der indeholder denne vare
LaboratorietestEr du overfølsom over for visse fødevarer? GetTested’s Fødevareintolerancetest analyserer IgG4-antistoffer for 80 forskellige fødevarer, som ofte er involveret i en overfølsomhedsreaktion. Fødevareintolerance betyder, at kroppen reagerer eller er overfølsom over for bestemte fødevarer med symptomer som træthed, forskellige former for maveproblemer, hjerne tåge, hudproblemer eller hovedpine. Symptomer fra fødevareintolerance opstår i modsætning til allergiske reaktioner, der er øjeblikkelige, timer til dage senere, hvilket kan gøre det svært at forbinde symptomerne med de fødevarer, man har spist.
989.00DKK
LaboratorietestEr du overfølsom over for visse fødevarer? GetTested’s Fødevareintolerancetest analyserer IgG4-antistoffer for 40 forskellige fødevarer, som ofte er involveret i en overfølsomhedsreaktion. Fødevareintolerance betyder, at kroppen reagerer eller er overfølsom over for bestemte fødevarer. Ved en allergi kommer reaktionen normalt med det samme, men ved en fødevareintolerance kan symptomerne komme timer eller endda flere dage senere, hvilket kan gøre det svært at forbinde symptomerne med noget, du har spist før.
659.00DKK
