Jod

Personer, der vil have gavn af at teste jodniveauet, omfatter personer med symptomer på skjoldbruskkirtelsygdomme, gravide og ammende kvinder, der har brug for mere jod, og beboere i områder med jodfattig jord. Folk, der spiser en kost med et lavt indhold af jodrige fødevarer som fisk og skaldyr og mejeriprodukter, og patienter, der tidligere har fået strålebehandling, som påvirker skjoldbruskkirtlen, kan også have gavn af at blive testet.

Fødevarer med et højt indhold af jod omfatter fisk og skaldyr samt tang, som er nogle af de rigeste naturlige kilder. Mejeriprodukter og æg indeholder også betydelige mængder, og det samme gør jodholdigt salt, som er et almindeligt kosttilskud i mange lande. Derudover kan visse kornsorter og grøntsager give jod, selvom mængden varierer afhængigt af jordens jodindhold der, hvor de dyrkes.

Jodtilskud giver flere fordele, især for personer med risiko for jodmangel. Det understøtter skjoldbruskkirtlens sundhed og hjælper med produktionen af skjoldbruskkirtelhormoner, der regulerer stofskifte, vækst og udvikling. For gravide og ammende kvinder er tilstrækkeligt jod afgørende for fosterets og spædbarnets hjerneudvikling. Tilskud kan også hjælpe med at forebygge tilstande som struma (forstørret skjoldbruskkirtel) og hypothyroidisme.