Den kvantitative bestemmelse af kvælstof (N) er en laboratorietest, der måler kvælstofniveauer i kropsudskillelser, typisk urin eller afføring, for at vurdere proteinfordøjelse og -absorption. Denne test er vigtig for at evaluere ernæringstilstanden, især i kliniske omgivelser, hvor protein-energimalnutrition eller ubalancer kan være en bekymring. Den giver væsentlige indsigter i metaboliske funktioner relateret til proteinomsætning og kan hjælpe med at diagnosticere tilstande, der påvirker proteinmetabolismen, herunder nyresygdomme, malabsorptionssyndromer og visse stofskiftesygdomme.
Denne test anbefales til personer, der kan have symptomer på proteinunderernæring eller malabsorption, personer med nyresygdom eller patienter med tilstande, der påvirker stofskiftet, f.eks. hyperthyreoidisme eller leversygdom. Den er også værdifuld til overvågning af ernæringsstatus hos kritisk syge patienter.
Denne test anbefales til personer, der kan have symptomer på proteinunderernæring eller malabsorption, personer med nyresygdom eller patienter med tilstande, der påvirker stofskiftet, f.eks. hyperthyreoidisme eller leversygdom. Den er også værdifuld til overvågning af ernæringsstatus hos kritisk syge patienter.
Symptomer, der tyder på et behov for denne test, omfatter muskelsvind, træthed, forsinket sårheling, hyppige infektioner (tegn på dårlig immunfunktion) og generelle tegn på underernæring. Disse symptomer kan opstå på grund af utilstrækkeligt proteinindtag eller dårlig absorption.
Unormale resultater kan skyldes kost med højt eller lavt proteinindhold, nyresygdom (der påvirker udskillelsen af kvælstof), leversygdom (der påvirker proteinsyntesen) eller gastrointestinale lidelser, der forringer proteinoptagelsen. Både høje og lave niveauer af kvælstofudskillelse kan indikere abnormiteter i proteinmetabolismen.
Ja, kostindtag har en betydelig indflydelse på resultaterne af en kvælstofbestemmelsestest. Et højt proteinindtag kan øge udskillelsen af kvælstof, mens et lavt proteinindtag kan mindske den. En nøjagtig test kræver, at man holder en ensartet kost eller følger specifikke kostanvisninger i testperioden for at sikre, at resultaterne afspejler kroppens sande proteinmetaboliske status.