Bestil før kl. 14.00 - din pakke sendes samme dag!
Jordbær
Jordbærallergi er en følsomhed over for specifikke proteiner, der findes i jordbær. Selvom det er mindre almindeligt end mange andre fødevareallergier, kan det udløse symptomer, der spænder fra mild irritation i munden til mere alvorlige systemiske reaktioner. Disse reaktioner kan omfatte kløe, hævelse, nældefeber eller i sjældne tilfælde alvorlige allergiske reaktioner.
Beskrivelse
Hvad er symptomerne på jordbærallergi?
- Nældefeber eller hududslæt
- Kløe eller snurren i munden
- Hævelse af læber, tunge, ansigt eller hals
- Gastrointestinale symptomer som kvalme, opkastning eller diarré
- Tilstoppet næse eller nysen
- Hvæsende vejrtrækning eller åndenød
- Anafylaksi i alvorlige tilfælde
Hvilke fødevarer krydsreagerer med jordbærallergi?
Krydsreaktivitet med jordbær er ikke så almindelig som med andre fødevareallergier. Personer med jordbærallergi kan dog også reagere på:
- Andre bær som hindbær og brombær
- Nogle frugter som kirsebær og vindruer
- I sjældne tilfælde kan personer med birkepollenallergi have krydsreaktive symptomer med jordbær på grund af OAS (Oral Allergy Syndrome).
Hvornår bør jeg overveje at få foretaget en allergitest for jordbær?
- Hvis du oplever allergiske symptomer efter at have spist jordbær.
- Hvis du har en historie med andre frugtallergier og har mistanke om en reaktion på jordbær.
- Hvis et barn udviser allergiske reaktioner efter at have spist jordbær, især hvis der er en familiehistorie med allergi.
Hvordan mindsker jeg mine symptomer på jordbærallergi?
- Undgå jordbær og produkter, der indeholder jordbær, herunder syltetøj, desserter og aromaer.
- Læs fødevaredeklarationer omhyggeligt for at se, om der er jordbær eller jordbærsmag i.
- Vær forsigtig, når du er ude at spise, især med desserter og frugtsalater, og informer personalet om din allergi.
- Antihistaminer i håndkøb kan hjælpe på milde reaktioner.
- Medbring en adrenalin-autoinjektor, hvis den er ordineret til alvorlige allergier.
- Kontakt en allergolog for at få en præcis diagnose og råd om håndtering af allergien.
Tests, der indeholder denne vare
LaboratorietestEr du overfølsom over for visse fødevarer? GetTested’s Fødevareintolerancetest analyserer IgG4-antistoffer for 80 forskellige fødevarer, som ofte er involveret i en overfølsomhedsreaktion. Fødevareintolerance betyder, at kroppen reagerer eller er overfølsom over for bestemte fødevarer med symptomer som træthed, forskellige former for maveproblemer, hjerne tåge, hudproblemer eller hovedpine. Symptomer fra fødevareintolerance opstår i modsætning til allergiske reaktioner, der er øjeblikkelige, timer til dage senere, hvilket kan gøre det svært at forbinde symptomerne med de fødevarer, man har spist.
989.00DKK
LaboratorietestGetTested’s Allergitest Small måler 38 forskellige komponenter og dækker 95 % af de mest almindelige allergier i Europa. Ud over en række fødevarer får du også svar på eventuelle allergier over for pollen, pelsdyr, mider og skimmelsvamp. Som alle vores tests udføres også denne test hjemmefra via en simpel blodprøve i fingeren. Du sender derefter prøven til vores certificerede og professionelle laboratorium, hvorefter du får dit svar digitalt.
659.00DKK
