Fødevareintolerance 80 genstande

Fødevareintoleransetest

Denne test måler din overfølsomhed over for 80 forskellige fødevarer, herunder gluten, hvede, mælk, soja, æg og havre.

Fødevareintolerance og tarmen

Et højt antal fødevareintolerancer kan ofte indikere underliggende problemer i tarmen. I sådanne tilfælde anbefaler vi vores test Tarm Helbredskollen XL eller Utæt Tarm. Disse tests kan give indsigt i ubalancer i tarmens sundhed.

Fødevareintoleransetest 80 (IgG4) fra GetTested analyserer følsomheder over for en bred vifte af fødevarer. Testen dækker blandt andet kød, fisk, mejeriprodukter, korn, grøntsager, frugter, nødder og frø. Nøglefødevarer som laks, oksekød, forskellige typer mælk, hvede og flere nødder samt udvalgte frugter og grøntsager er inkluderet. Testen hjælper med at identificere individuelle intolerancer og kan bidrage til en mere målrettet kost og lindring af symptomer.

Ved at forstå dine unikke fødevarefølsomheder kan du justere din kost personligt og muligvis reducere symptomer som oppustethed, hovedpine, træthed og hudproblemer.

Ting at overveje før du tager testen

Vi anbefaler, at du har været udsat for de fødevarer, du ønsker at teste for, inden for de sidste tre måneder – gerne ved flere lejligheder i denne periode. Dette sikrer, at eventuelle antistoffer mod fødevarer, du kan reagere på, er til stede i blodet under analysen.

Hvis det er længere tid siden, du sidst har spist disse fødevarer, er der en risiko for, at testen viser svagere reaktioner, selvom en følsomhed er til stede.

ELISA-metoden

Fødevareintolerancetesten udføres ved hjælp af en metode kaldet ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay), som er en analyseteknik, der er udviklet til at påvise og kvantificere opløselige stoffer såsom peptider, proteiner, antistoffer og hormoner. Ved denne metode immobiliseres selve antigenet (målmakromolekylet) på en fast overflade (mikroplade) og komplekseres derefter med et antistof, der er knyttet til et reporterenzym. Detektion sker ved at måle aktiviteten af reporterenzymet ved inkubation med et egnet substrat, så der dannes et målbart produkt. Det mest afgørende element i en ELISA er en meget specifik antistof-antigeninteraktion.

Før du tager testen

Vi anbefaler, at du har været udsat for de fødevarer, der indgår i testen, inden for de sidste tre måneder, før du tager testen. Hvis der er gået mere end tre måneder uden at have indtaget disse fødevarer, er der risiko for, at resultatet viser en mindre følsomhed.