Fødevareintolerance 80 genstande
Alle vores tests, herunder fødevareintolerancetesten, udføres hjemme og sendes derefter til vores laboratorium til analyse. Dit testresultat vil blive modtaget digitalt.
Fødevareintolerance 80 genstande (IgG4) måler følgende fødevarer:
- Laks
- Torsk
- Rødspætte
- Tun
- Ørred
- Alaskalok
- Sild
- Blæksprutter
- Muslinger
- Blæksprutte
- Svinekød
- Oksekød
- Lam
- Østers
- Rejer
- And
- Kylling
- Kalkun
- Mælk
- Fåremælk
- Gedemælk
- Æggehvide
- Æggeblomme
- Gouda-ost
- Kasein
- Hvede
- Gluten
- Havre
- Rug
- Boghvede
- Korn
- Hård hvede
- Hirse
- Quinoa
- Sesam
- Spelt
- Amaranth
- Gulerod
- Agurk
- Broccoli
- Hvidløg
- Majs
- Kål
- Selleri
- Sød lupin
- Æble
- Appelsin
- Drue
- Fersken
- Mango
- Mandler
- Hasselnød
- Jordnødder
- Valnød
- Pistacienødder
- Cashewnødder
- Kartoffel
- Gær
- Soja
- Tomat
- Løg
- Zucchini
- Grønne oliven
- Linser
- Grønne ærter
- Grønne bønner
- Banan
- Kiwi
- Citron
- Jordbær
- Ananas
- Solsikkefrø
- Græskarkerner
- Sennep
- Basilikum
- Ingefær
- Kaffe
- Kakao
- Champignon
- Ris
ELISA-metoden
Fødevareintolerancetesten udføres ved hjælp af en metode kaldet ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay), som er en analyseteknik, der er udviklet til at påvise og kvantificere opløselige stoffer såsom peptider, proteiner, antistoffer og hormoner. Ved denne metode immobiliseres selve antigenet (målmakromolekylet) på en fast overflade (mikroplade) og komplekseres derefter med et antistof, der er knyttet til et reporterenzym. Detektion sker ved at måle aktiviteten af reporterenzymet ved inkubation med et egnet substrat, så der dannes et målbart produkt. Det mest afgørende element i en ELISA er en meget specifik antistof-antigeninteraktion.
Før du tager testen
Vi anbefaler, at du har været udsat for de fødevarer, der indgår i testen, inden for de sidste tre måneder, før du tager testen. Hvis der er gået mere end tre måneder uden at have indtaget disse fødevarer, er der risiko for, at resultatet viser en mindre følsomhed.
Lisbeth –
Jeg syntes der var en god variation af stoffer der blev testet for, både gluten, mælk, kasein mm Tilfreds kunde 🙂